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海带的热量高吗、煮多久能熟、可不可以炒着吃、放冰箱冷冻好吗

时间:2020-09-15   阅读量:99

海带的热量高吗

海带这种食物相信大家都不陌生了,我们可以在很多的菜肴中都能见到它的身影,比如说凉拌海带丝,比如说海带冬瓜汤,比如说炒海带丝。那么,大家在吃海带的时候,有没有注意过,海带的热量是多少呢?

海带的热量高吗

海带属于低热量食物。 每100克的海带所含有的热量为12大卡,1碟海带差不多正好是100克,我们吃上一碟海带需要我们散步8.3分钟才能将这些热量消耗掉。

减肥期间可以吃海带吗

减肥期间可以吃海带。 从上面的数值我们可以看出,海带的热量是比较低的,比一般的蔬菜水果所含有的热量都低,所以对于减肥人群来说,适当的吃海带确实能起到减肥的效果。

怎么吃海带减肥效果好

海带本身热量低,所以在烹饪海带的时候,应该要注意,尽量选择清蒸或者水煮的方法来烹饪海带,在制作好海带之后,加入少量的食盐、白糖、辣油等进行调味。如果往里面加入很多的调味料的话,虽然这样海带吃起来口感会比较好,但是就失去了减肥的作用了,这点大家一定要注意。

以上就是给大家介绍的海带的热量高吗相关问题,希望可以帮助到大家!...[查看详细]

海带煮多久能熟

海带是生活中很常见的食用藻类,其叶片宽大厚实,但一般买到的海带都是干制品,需要提前浸泡,然后再煮来吃,很多人没煮过海带的话,并不知道这海带要煮多久才能熟,下面就来说说煮海带的相关问题,赶紧来了解一下吧。

海带煮多久能熟

海带片煮5分钟能熟,海带丝1-2分钟即可。 海带又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类,其叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片宽大厚实,下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质,相比其他蔬菜而言其煮制的时间相对较久一些,一般水发后的大海带片需要在水开后煮5分钟才能熟,而切好的细海带丝,只需焯水1分钟左右就能熟。

干海带怎么煮容易烂熟

海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,此外海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水,长期浸泡,营养价值就会降低,建议干海带采取以下方法可方便煮到烂熟状态:

1、先蒸后煮 把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时,这样海带更容易煮的软烂。

2、放食用碱或小苏打 褐藻胶却易溶于碱,在蒸前放一点食用碱或小苏打,这样海带胶很容易被碱性物质溶解,一煮就很快变软烂了。...[查看详细]

海带可不可以炒着吃

海带是生活中常见的一种水产,很多人都非常喜欢食用海带,而海带的做法也是非常多的,那么海带可不可以炒着吃吗??

海带可不可以炒着吃

海带可以炒着吃。 海带可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

吃海带有哪些禁忌

1、吃海带后别马上喝茶、吃水果 吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、特殊人群慎吃海带 患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

3、别把海带当主食吃 不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。...[查看详细]

煮好的海带怎么保存

海带是很多人都知道的食物,其本身属于海产品,但是现在已经经常出现于人们的餐桌上,那么煮好的海带怎么保存呢?

煮好的海带怎么保存

把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷,然后再把海带卷用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷,等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长,可以把海带泡在冷水里冷藏保存。

海带保存注意事项

1、因为海带的营养比较丰富,所以也比较容易滋生细菌。因此,无论是冷藏或冷冻保存的海带,都必须经过重新加热后才能食用。

2、如果你打算用冷藏或冷冻的海带制作凉拌海带,而且希望海带保持又脆又软的口感,重新加热海带的时候可以放少许醋,加热之后再捞出来过一遍冷水。

3、煮熟的海带只能采取急冻的方法冷冻,否则解冻以后会烂的没法吃,毫无口感。...[查看详细]

海带放冰箱冷冻好吗

海带结是海带中间生长部分,海带结可以说是海带的精华所在,海带结营养十分丰富,那么海带放冰箱冷冻好吗?

海带放冰箱冷冻好吗

可以。 洗干净后,切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻,需要时取用;但保质期不要过长(一般不超60天为好)海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物,是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻ZosteramarinaL.的全草。别名海带、海马蔺。性味咸,寒。功效软坚化痰,利水泄热。用于瘿瘤结核,疝瘕,水肿,脚气。含藻胶酸、多糖等化学成分。

海带属于发物吗

海带是发物。 所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

海带有什么食用禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。...[查看详细]

海带放冰箱冷冻好不好

海带结是海带中间生长部分,海带结可以说是海带的精华所在,海带结营养十分丰富,那么海带放冰箱冷冻好不好?

海带放冰箱冷冻好不好

可以。 洗干净后,切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻,需要时取用;但保质期不要过长(一般不超60天为好)海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物,是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻ZosteramarinaL.的全草。别名海带、海马蔺。性味咸,寒。功效软坚化痰,利水泄热。用于瘿瘤结核,疝瘕,水肿,脚气。含藻胶酸、多糖等化学成分。

海带属于发物吗

海带是发物。 所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

海带有什么食用禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。...[查看详细]

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